Ile gramów ma jedna cup?
Amerykańskie przepisy podają składniki w cups, czyli miarkach objętościowych. Jedna US cup to 236,588 ml, a nie 250 ml jak polska szklanka. Waga w gramach zależy od produktu: cup mąki waży około 125 g, cup cukru białego 200 g, a cup masła 227 g. Wybierz produkt i podaj liczbę cups (może być ułamkowa, np. 0,5 albo 1,25), a kalkulator przeliczy to na gramy oraz pokaże objętość w mililitrach i liczbę polskich szklanek.
Wzór i przykład
gramy = liczba cups × gramatura produktu na 1 cup
- objętość [ml] = liczba cups × 236,588
- szklanki 250 ml = objętość [ml] ÷ 250
- waga [g] = liczba cups × gramatura [g/cup]
Waga 1 cup wybranych produktów
| Produkt | 1 cup |
|---|---|
| Mąka pszenna | 125 g |
| Cukier biały | 200 g |
| Cukier puder | 120 g |
| Masło | 227 g |
| Woda / mleko | 240 g |
| Ryż surowy | 185 g |
| Płatki owsiane | 90 g |
Wartości przybliżone, dla produktów sypkich zależą od sposobu odmierzania.
Najczęstsze pytania
Ile ml ma amerykańska cup?
Jedna US cup to 236,588 ml. Polska szklanka ma 250 ml, więc cup to około 0,95 polskiej szklanki, czyli trochę mniej.
Ile gramów mąki mieści się w jednej cup?
Jedna cup mąki pszennej to około 125 g. Wartość zależy od ubicia mąki, dlatego dla dokładnego wyniku lepiej zważyć składnik na wadze kuchennej.
Czy mogę wpisać ułamkową liczbę cups?
Tak. Wpisz na przykład 0,5 dla połowy cup albo 1,25 dla jednej i jednej czwartej. Kalkulator przeliczy dowolną wartość na gramy i mililitry.
Dlaczego cup masła to aż 227 g?
Masło jest gęste, a amerykańska cup masła odpowiada dwóm standardowym kostkom po 113,5 g. Stąd 227 g na jedną cup.
Czy cup wody waży tyle samo co cup mleka?
W przybliżeniu tak, obie liczymy jako 240 g na cup. Mleko jest odrobinę gęstsze od wody, ale różnica w przepisach jest pomijalna.